엘마리노 이용 안내 엘마리노는 요일별, 시간별 프리미엄 뷔페와 파인 다이닝으로 구분하여 운영됩니다.

구분

운영시간

이용요금

프리미엄
뷔페
런치뷔페 매일

12:00~15:00 / 마지막 입장 14:00

대인 39,000 소인 27,000 미취학 18,000
디너뷔페 주말

17:30~21:00 / 마지막 입장 19:30

대인 59,000 소인 36,000 미취학 18,000
파인 다이닝
(미식여행)
디너 평일

17:30~21:00 / 라스트 오더 20:00

메뉴 하단 참조
* 소인 : 초등학생 / 미취학 : 36개월 ~ 7세
* 만석으로 이용이 제한될 수 있으니, 사전 예약을 권합니다.(매주 월요일 휴무)


프리미엄 뷔페


제주 바다를 파노라마 뷰로 조망하여 100여 가지 세계 각국의 다채로운 메뉴와
제주 특산물을 활용한 프리미엄 뷔페를 만나실 수 있습니다.




파인 다이닝(100일간의 미식여행)


퍼시픽 리솜 고대종 수석 셰프가 자신있게 추천하는 최강 비주얼 특별 메뉴와 함께
푸른 어둠이 내려앉은 제주 바다를 배경으로 로맨틱한 시간을 가져 보세요.

이용 시간 : 17:30~21:00(평일 / 디너)

WESTERN MENU

#육즙팡팡

텐더 스테이크

69,500원(2인, 360g) / 38,500원(1인, 180g)


마늘과 허브로 마리네이드 후 버터 향을 가미하여 안심(등심) 특유의 부드러움을 더하였으며, 스모킹건을 활용한 은은한 참나무 향이 식감을 더합니다.


플레이트 : 제주 표고버섯 스프 / 샐러드 / 부쉬맨 브레드

· 등심, 안심 중 선택

· 소고기(호주산)




#비주얼갑

토마호크 스테이크

176,000원(900g)


북아메리카 인디언이 사용하던 무기를 형상화한 토마호크 스테이크를 엘마리노만의 뛰어난 맛과 합리적인 가격으로 즐겨보세요.


플레이트 : 제주 표고버섯 스프 / 샐러드 / 부쉬맨 브레드

· 소고기(호주산)




#열일하는 특제소스

바비큐 폭 립

33,000원(700g 이상)


엘마리노에서 개발한 특제 배합의 럽(RUB)을 바르고, 바비큐 소스로 맛을 더한 후 참나무 향을 입혀 훈연 한 바비큐 폭립으로 뛰어난 식감을 자랑합니다.


플레이트 : 스프 / 샐러드 / 부쉬맨 브레드

· 돼지고기(스페인산)




#두툼한

제주흑돈 토마호크 라따뚜이

29,000원(380g)


제주산 프렌치 립을 허브크러스트로 구운 뒤 직접 만든 라따뚜이와 함께 제공되는 제주흑돈 토마호크 라따뚜이로 제주 흑돈의 참맛을 느끼실 수 있습니다.


플레이트 : 스프 / 샐러드 / 부쉬맨 브레드

· 돼지고기(국내산)




#뼈등심을통째로

제주흑돈 토마호크 돈까스

26,500원(360g)


제주산 프렌치립을 직접 손질하여 특제 소스로 마리네이드 후 빵가루를 묻혀 구워 바삭하고 육즙이 살아있습니다.


플레이트 : 스프 / 샐러드 / 부쉬맨 브레드

· 돼지고기(국내산)




JAPANESE MENU

#입안에서춤추는

도미 한상

198,000원(약 2kg 이상)


합리적인 가격의 活도미를 제주도 엘마리노에서 즐길 수 있으며, 다양한 사이드 메뉴와 도미머리를 이용한 조림과 맑은 지리탕을 제공합니다.


플레이트 : 생선 초밥, 샐러드, 전복죽, 튀김, 스끼다시 플레이트, 도미 머리조림, 지리set, 과일

· 원산지 : 도미(국내산), 고추가루(국내산), 쌀(국내산), 배추(국내산), 소금(국내산)




#신선함에반한

농어 한상

198,000원(약 2kg 이상)


합리적인 가격의 活농어를 제주도 엘마리노에서 즐길 수 있으며, 다양한 사이드 메뉴와 맑은 지리탕을 제공합니다.


플레이트 : 생선 초밥, 샐러드, 전복죽, 튀김, 스끼다시 플레이트, 지리set, 과일

· 원산지 : 농어(중국산), 고추가루(국내산), 쌀(국내산), 배추(국내산), 소금(국내산)




#입안에서사르르

랍스타 & 해산물 모둠

165,000원(3~4인분)


합리적인 가격의 活랍스터를 제주도 엘마리노에서 즐길 수 있으며, 다양한 사이드 메뉴와 맑은 지리탕을 제공합니다.


플레이트 : 샐러드, 전복죽, 튀김, 스끼다시 플레이트, 지리set, 과일

· 원산지 : 랍스타(캐나다산), 전복(국내산), 키조개(국내산), 멍개(국내산), 소라(국내산), 고추가루(국내산), 쌀(국내산), 배추(국내산), 소금(국내산)




#푸짐하게

제주 돌문어 해물찜

154,000원(대), 132,000원(중)


전복, 뿔소라, 딱새우와 각종 계절 해산물에 엘마리노 특제 소스로 양념하여 제공하는 시푸드 바스켓


플레이트 : 샐러드, 부쉬맨 브레드, 볶음밥

· 돌문어, 랍스터 중 선택

· 원산지 : 문어(국내산), 홍합(국내산), 홍가리비(국내산), 소라(국내산), 딱새우(국내산), 개조개(중국산), 돌조개(중국산), 백합(중국산), 새우(베트남산), 쌀(국내산)




DESSERT

돌 하르방

12,000원


제주의 상징 돌하르방과 화산석으로 제주를 형상하여 플레이팅한 엘마리노만의 시그니처 디저트




몽블랑

12,000원


한라산을 형상화하여 퍼포먼스를 가미한 디저트로 고소한 밤과 캐러멜의 달콤함을 느낄 수 있는 시그니처 디저트




티 세트

40,000원(2인 기준)


제주 앞바다를 보면서 입으로 즐기는 엘마리노만의 달콤한 디저트의 유혹

· 16시~18시 30분 영업


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